Tudo sobre segurança alimentar: certificação BRC + módulo FSMA

Kuki Tran
2 min read Sustentabilidade
All About Food Safety: BRC Certification + FSMA Module

Temos orgulho em anunciar que o BRC (Consórcio Britânico de Varejo) A Global Standards nos concedeu mais uma vez a nota AA para seu GFSI (Iniciativa Global de Segurança Alimentar) reconheceu a Certificação BRC, com a adição da FSMA (Lei de Segurança Alimentar e Modernização) Módulo. Esta é a pontuação mais alta que eles oferecem!Sabemos que essas certificações podem ser desconhecidas para você... por isso, estamos aqui para explicar! Continue lendo para saber mais sobre a importância dessa certificação e como a SAMBAZON é uma das duas únicas empresas de alimentos no Brasil a receber essa pontuação!

Os Padrões Globais do BRC são usados ​​em todo o mundo, em mais de 100 países, com mais de 16.000 empresas certificadas. O BRC é o padrão ouro para boas práticas de fabricação e oferece aos clientes (como você!) a garantia de que os produtos de uma marca são seguros, legais e de alta qualidade.

A SAMBAZON possui atualmente duas unidades de produção no Brasil: uma em Macapá, no estado do Amapá, e outra em Belém, no estado do Pará. Ambas receberam a nota AA da BRC Global Standards com o Módulo FSMA. Mas o que é o Módulo FSMA?

A FSMA, ou Lei de Segurança Alimentar e Modernização, foi criada pela FDA. O Módulo FSMA garante que as operações da SAMBAZON atendam aos requisitos de segurança alimentar dos EUA. além disso de acordo com os Padrões Globais do BRC. A SAMBAZON orgulha-se de ser uma das duas únicas empresas no Brasil com pontuação AA! Com este BRS e o módulo FSMA, temos a certeza de que podemos atender aos requisitos de segurança alimentar de qualquer país ou cliente.

Nosso fundador e CEO, Ryan Black, compartilha que com uma preocupação crescente em relação à segurança alimentar e ao saneamento Em fábricas de processamento de alimentos em todo o mundo, temos orgulho de ter nossos processos de segurança alimentar validados pelo BRC mais uma vez. Nossas equipes nos EUA e no Brasil mantêm continuamente os mais altos padrões para desenvolver e produzir o melhor açaí orgânico e de comércio justo em que os consumidores podem confiar.".

Esperamos que este post tenha ajudado você a entender um pouco mais sobre os bastidores da segurança alimentar. E, claro, esperamos que você ame ainda mais o SAMBAZON agora! Mal podemos esperar para continuar compartilhando os deliciosos poderes do açaí com você, levando o açaí das palmeiras da Floresta Amazônica, por meio de nossas fábricas com classificação AA, diretamente para a palma de suas mãos em lojas e cafés no mundo todo.