Como compostar: um guia para iniciantes

Cansado de ver seus restos de comida se acumulando na lata de lixo semana após semana? Procurando retribuir ao planeta de uma forma que fará você se sentir menos perdulário? A compostagem é uma ótima solução para sobras de compostagem extras que você se sente culpado por jogar fora. Também é perfeito para iniciar uma horta doméstica ou substituir qualquer fertilizante que você planeja comprar para enfeitar seu quintal.

Benefícios da compostagem

Grande parte do "resíduo" que jogamos fora todos os dias são, na verdade, apenas nutrientes disfarçados. Restos de comida, vegetação e outros tipos de matéria orgânica podem ser decompostos em composto com a ajuda de bactérias e fungos benéficos. Como restos de comida e resíduos do quintal representam mais de 30 por cento do que jogamos fora, é importante manter esses materiais fora dos aterros sanitários, onde liberariam metano, um potente gás de efeito estufa.

Ao compostar, você pode enriquecer o solo do jardim, ajudar a reter a umidade e suprimir doenças e pragas de plantas. Você terá menos necessidade de fertilizantes químicos, pois estará produzindo um material rico em nutrientes chamado húmus. Ao compostar o lixo que você normalmente jogaria fora, você está reduzindo as emissões de metano dos aterros sanitários e diminuindo sua pegada de carbono.

Como funciona a compostagem

A compostagem é a combinação de resíduos orgânicos, como restos de comida e aparas de jardim, nas proporções certas em pilhas, fileiras ou vasos. A maioria das técnicas de compostagem requer camadas de materiais marrons e verdes, com uma proporção de três partes de marrom e uma parte de verde. O material marrom é rico em carbono, coisas como palha, caixas de ovos, jornal, lascas de madeira e aparas de plantas lenhosas, folhas mortas, cascas, necessidades de pinho, serragem. O material verde é rico em nitrogênio: restos de vegetais, folhas, aparas de grama e resíduos de jardim, restos de comida e borra de café. Os resíduos orgânicos serão então decompostos através da compostagem devido a micróbios aeróbicos que respiram oxigênio, como a fauna do solo, enzimas e fungos. Manter a pilha de compostagem fresca virando-a de vez em quando ajuda na aeração e acelera a decomposição.

6 Formas de Compostagem

Uma pilha de compostagem

As pilhas de compostagem são para pessoas com muito espaço no quintal e que desejam uma opção de baixa manutenção. Criar uma pilha de compostagem em casa é tão simples quanto jogar seu material orgânico e restos de cozinha em uma pilha no quintal e deixá-lo se decompor, sem necessidade de virar. Esse processo pode levar de seis meses a um ano para transformar os resíduos em composto. Seu composto estará pronto quando estiver marrom escuro e com cheiro de terra. Para tornar sua pilha de compostagem menos desagradável no quintal, cerca-a com tela de arame ou blocos de concreto. Uma vez por ano, você pode desenterrar o composto acabado do fundo.

Caixas de armazenamento

Esta opção de compostagem doméstica é para pessoas que ainda querem algo que não precisam administrar com muita frequência ou para qualquer pessoa que faça compostagem durante o inverno em climas frios. Caixas de compostagem de plástico prontas estão disponíveis para compra, ou você pode optar por fazer uma de madeira. Você pode virar seu composto para acelerar o processo, mas ele também cuidará de si mesmo e se decomporá sozinho por dentro. Normalmente, essas caixas têm uma pequena porta para acessar o composto acabado.

Composteiras de barril em queda

Esta é uma boa escolha para quem deseja compostar rapidamente pequenos lotes de resíduos. Se você conseguir gerenciar o processo de compostagem de maneira consistente, convém mexer manualmente nesses recipientes em forma de barril algumas vezes ao dia. Um copo de compostagem geralmente é de tamanho menor, portanto, é importante garantir que você tenha o equilíbrio certo de resíduos marrons e verdes. Você também terá que esperar que um lote de composto termine antes de adicionar mais lixo orgânico, mas, felizmente, esses recipientes funcionam bem rápido.

Composteiras de várias camadas

Outra opção é um compostor de várias camadas, que é uma série de caixas empilhadas com painéis removíveis. Isso permite que os ingredientes do composto se movam por cada camada em direção à unidade inferior conforme passam pelo ciclo de decomposição. Quando terminar, o composto fresco sairá por uma porta na parte inferior. Você escolheria esta opção se estivesse procurando algo de manutenção relativamente baixa, mas mais rápido do que uma pilha ou lixeira.

Compostores de minhocas

Esta solução é ótima para quem mora em apartamentos ou pequenas residências sem resíduos no quintal. Isso pode ser um pouco nojento para alguns, mas uma ótima solução para aqueles com falta de espaço no quintal é um balde de cinco a dez galões e um pacote de minhocas vermelhas para lidar com seus resíduos. Chamado de vermicompostagem, esse método é extremamente rápido - cada quilo de minhocas processará meio quilo de restos de comida diariamente. Recomendamos manter a lixeira embaixo da pia da cozinha. Esses vermes vermelhos são tão eficientes que você não precisa arejar seu composto e a lixeira não cheira nem atrai pragas.

O Cone Verde

Outra opção que muitos consideram eficiente é o sistema Green Cone. É ótimo para aqueles que não precisam de fertilizantes e, em vez disso, despejam o lixo da cozinha e acabam com isso. Ele pode lidar com até dois quilos de resíduos de cozinha, incluindo carne, peixe e laticínios. O sistema Green Cone é um cone verde que fica em cima de uma cesta enterrada em seu quintal. Você combina seus restos de comida com um pó acelerador e depois os coloca no buraco no topo do cone. O design patenteado do cone circula o ar para manter seu composto aerado e o calor solar acelera o processo de compostagem. A maior parte dos resíduos transforma-se em água e no CO2 que toda a decomposição produz.

A última opção possível em muitas cidades é contratar um serviço de compostagem. Você pode pagar uma taxa mensal para coletar seu composto doméstico, tornando sua vida muito mais fácil e ainda fazendo sua parte pelo planeta. Você pode pesquisar "Serviço de coleta de composto (sua cidade)" para ver quais opções estão disponíveis em sua área. Mais e mais cidades estão oferecendo coleta na calçada para resíduos de alimentos junto com resíduos de quintal. Se sua cidade ainda não oferece esse serviço, ligue para eles e peça que considerem. Outra forma de apoiar a infraestrutura de compostagem é apoiar as contas de EPR em seu estado.

Novidades emocionantes da SAMBAZON: Reciclar nossas tigelas prontas para comer!

Lançamos recentemente nossas taças de açaí prontas para consumo. Não são apenas uma solução deliciosa e fácil para um estilo de vida em movimento; o recipiente é feito com embalagem 100% de fibra vegetal que é reciclável e livre de PFAS. Os materiais também são compostáveis ​​industriais certificados individualmente, mas precisamos que a estrutura final seja certificada pelo BPI e primeiro temos que finalizar algumas peças do design da embalagem. Nossa equipe iniciará esse processo ainda este ano!

Entretanto, a SAMBAZON tem trabalhado diretamente com os compostadores locais para ver como nossas tigelas vão quebrar em suas instalações na vida real. Atualmente, não há certificação de Home Compost nos EUA. Nossas tigelas não contêm plásticos ou toxinas prejudiciais, se você decidir experimentá-los em sua lixeira. Você pode aprender mais sobre a certificação de compostagem para embalagens aqui.

Muitos de vocês podem estar familiarizados com a reciclagem e adquiriram mais conhecimento sobre compostagem, mas já ouviram falar em reciclagem? Upcycling é o ato de pegar algo que não está mais em uso e dar a ele uma segunda vida e uma nova função. Para sua sorte, nossas tigelas de açaí prontas para comer são ótimas entradas de sementes! Assista ao vídeo aqui.

Comente abaixo se você se inspirou para começar a compostar e conte-nos qual método você planeja usar! Ou se você já faz compostagem, compartilhe suas melhores dicas abaixo.