Para alguns veganos, pode ser difícil encontrar novas ideias para refeições, especialmente o café da manhã. A primeira refeição do dia é tradicionalmente difícil para veganos, já que as receitas clássicas de café da manhã são carregadas de carnes, ovos e carboidratos vazios (em vez de alimentos saudáveis e nutritivos!).
Na SAMBAZON, adoramos criar smoothies deliciosos e nutritivos com nosso ingrediente favorito: Açaí.
Experimente um dos nossos 10 melhores smoothies veganos saudáveis para o café da manhã e encontre aquele (ou aqueles!) que você mais gosta. Todas essas receitas são veganas, nutritivas e, o mais importante, deliciosas. São a maneira perfeita de começar o seu dia!
Por que escolher açaí para um café da manhã vegano?
O açaí é uma ótima opção de café da manhã para veganos. Um superalimento, o açaí é rico em antioxidantes, aminoácidos, ácidos graxos saudáveis, minerais e outros nutrientes. Saiba mais sobre os muitos benefícios do Açaí.
Receitas de smoothie de açaí são ótimas opções para explorar, pois não são apenas práticas e portáteis, mas também, com a combinação certa de ingredientes saudáveis, são uma ótima maneira de desfrutar de uma refeição rica em nutrientes logo de manhã. Que energia para o seu dia!
Nossos smoothies veganos e saudáveis para o café da manhã são a opção ideal para começar o dia com o pé direito. Aqui estão algumas receitas para você começar.
Smoothie #1: Smoothie Oh Maca Mama AÇAÍ
Ingredientes
- 1 Pacote de superfrutas pura sem açúcar SAMBAZON Açaí
- 1 xícara de leite de amêndoa
- 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
- 2 colheres de sopa de proteína em pó vegana de baunilha
- 1 colher de chá de maca
- 1 colher de chá de Ashwagandha
- 1 colher de chá de Cordyceps
- 1 colher de chá de mel cru
- Pitada de sal marinho do Himalaia
- Uma pitada de baunilha em pó ou alguns grãos de fava de baunilha pura
Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem.
Smoothie #2: O Smoothie de AÇAÍ Vegano 10 X 10
Ingredientes
- 1 xícara SAMBAZON Açaí O Suco Original
- 1 Pacote de superfrutas pura sem açúcar SAMBAZON Açaí
- 1 banana
- 1 colher de proteína vegana em pó
- 1 colher de sopa de manteiga de caju
- ½ xícara de frutas vermelhas congeladas
Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem.
Smoothie #3: Smoothie de Terra e Sol
Ingredientes
- 1 pacote SAMBAZON Açaí Puro Sem Açúcar e Pacotes de Superfrutas
- 3 oz de suco de cenoura
- 3 oz de suco de laranja
- 1 colher de chá de suco de gengibre fresco
- ½ Banana Congelada
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Terroso, proveniente da cenoura, e doce, proveniente da laranja, este smoothie combina raízes e frutas. Deixe as raspas tão fortes quanto desejar ralando gengibre fresco e espremendo-o na mão para obter um suco de gengibre fresco. Comece com uma colher de chá e vá aumentando a partir daí.
Smoothie #4: Shake de café da manhã vegano com banana e tâmaras
Ingredientes
1 pacote Pacotes de superfrutas SAMBAZON Açaí Original Blend
4 oz de leite de aveia
1 colher de chá de xarope de tâmaras (xarope de arroz integral ou xarope de agave)
½ Banana Congelada
1 colher de chá de manteiga de amendoim em pó
Bata as tâmaras picadas, o leite de aveia e a manteiga de amendoim em pó até obter uma mistura bem homogênea. As tâmaras gostam de ficar com pedaços, então continue batendo se necessário! Quando os ingredientes estiverem homogêneos, adicione a banana congelada e o açaí ao liquidificador. Bata até ficar homogêneo e bom apetite!
Smoothie #5: Smoothie de AÇAÍ com Tâmaras
Ingredientes
- 1 xícara de leite de coco
- 1 banana congelada
- 1 Pacotes de superfrutas SAMBAZON Açaí Original Blend
- 4 Tâmaras sem Caroço
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de pó de maca (ou proteína em pó de sua escolha)
Misture todos os ingredientes no liquidificador. Bata por pelo menos 45 segundos ou até obter uma mistura homogênea. Despeje em um copo e finalize com coco ralado e uma tâmara.
Smoothie #6: Smoothie de Coco e Mamão para Aumentar a Imunidade
Ingredientes
- 1 Pacote de Superfrutas para Imunidade Tropical SAMBAZON
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de mamão congelado
- 1 banana
- 1/4 colher de chá de cúrcuma
- Mel a gosto
Quebre o SAMBAZON Tropical Immunity Superfruit Pack no liquidificador e adicione todos os outros ingredientes. Bata por pelo menos 45 segundos ou até obter uma mistura homogênea.
Smoothie #7: Smoothie de Abacaxi para Impulsionar o Sistema Imunológico
Ingredientes
- 1 Pacote de Superfrutas para Imunidade Tropical SAMBAZON
- 1 xícara de água de coco
- 1/2 xícara de abacaxi congelado
- 1 banana
Quebre o SAMBAZON Tropical Immunity Superfruit Pack no liquidificador e adicione todos os outros ingredientes. Bata por pelo menos 45 segundos ou até obter uma mistura homogênea.
Smoothie #8: Smoothie de AÇAÍ Purple Immunity com Suco de Laranja
Ingredientes
- 1 Pacote de superfrutas pura sem açúcar SAMBAZON Açaí
- 1 xícara de suco de laranja
- ½ Banana Congelada
- ¼ xícara de pedaços de abacaxi congelados
- ½ colher de chá de gengibre
Bata todos os ingredientes no liquidificador (certifique-se de quebrar os seus SAMBAZON Superfruit Packs). Bata até engrossar bem – adicionando mais líquido se necessário – depois despeje em uma tigela e finalize com suas frutas vermelhas frescas favoritas.
Smoothie #9: Smoothie de Manga e Batata-Doce para Aumentar a Imunidade
Ingredientes
- 1 Pacote de Superfrutas para Imunidade Tropical SAMBAZON
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de batata-doce (cozida no vapor e depois congelada)
- 1/2 xícara de manga congelada
- 1 banana
Quebre o SAMBAZON Tropical Immunity Superfruit Pack no liquidificador e adicione todos os outros ingredientes para preparar o seu smoothie de manga e batata-doce. Bata por pelo menos 45 segundos ou até obter uma mistura homogênea.
Smoothie #10: Smoothie de AÇAÍ com Abacate Green Glow
Ingredientes
- 1 Pacote de Superfrutas SAMBAZON Açaí Supergreens
- 1 xícara de água de coco gelada
- Suco de 1 limão
- ¼ xícara de abacaxi congelado em cubos
- ¼ xícara de manga congelada em cubos
- ½ Abacate Maduro
Misture tudo e aproveite!
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Alternativas aos Smoothies
Se você gostaria de experimentar alternativas aos smoothies ou se você ama Açaí e quer experimentar mais, recomendamos nosso receitas de tigela de açaí veganas. Nosso sucos de açaí frescos são outra alternativa refrescante.