Não é tarefa fácil ter uma variedade de ideias para sobremesas doces, relativamente saudáveis e veganas. Muitas sobremesas incluem ingredientes não veganos, como ovos, creme e outros laticínios.
Se você deseja um doce, estamos aqui para ajudar com várias opções de receitas. Bônus adicionado? Você pode facilmente fazer isso em casa!
Por que escolher o AÇAÍ para uma sobremesa vegana?
O açaí é um superalimento rico em antioxidantes, aminoácidos, ácidos graxos saudáveis, minerais e outros nutrientes. Quantas sobremesas podem ostentar esse tipo de perfil de saúde? Saiba mais sobre Benefícios do Açaí.
Já mencionamos que quando se trata de criar sobremesas com Açaí, nem sempre é necessário assar? É muito simples desfrutar de algo doce, satisfatório e saudável.
Ao contrário das sobremesas tradicionais — bolos, biscoitos, brownies, etc. — que não têm valor nutricional redimido, o Açaí é um ingrediente maravilhoso para sobremesas veganas fáceis que não são apenas saborosas, mas também boas para você.
Experimente uma de nossas deliciosas opções de sobremesa. Temos até uma receita de torta!
Sobremesa #1: Torta Vegana de Açaí Sem Glúten
A torta pode ser notoriamente não-vegana. Nós te ajudamos com nossa Torta de Açaí!
Do que você precisa:
- 1 massa de torta sem glúten
Para o Recheio:
- 2 SAMBAZON Açaí Superfruit Packs (Mistura Original, Puro Sem Açúcar ou Performance Protein)
- 3 xícaras de frutas vermelhas congeladas
- 1-2 colheres de sopa de óleo de coco
Opcional:
- Gengibre moído
- Uma pitada de canela
- Uma pitada de baunilha
Para a Cobertura Crumble:
- 1 - 2 xícaras de aveia sem glúten
- 1 xícara de açúcar mascavo orgânico OU 1/2 xícara de agave
- 1/4 - 1/2 xícara de óleo de coco derretido
- Pitada de Sal Marinho
- Traço Canela
- Opcional: Pequeno punhado de nozes ou sementes picadas
Como fazer: Pré-aqueça o forno a 350° F.
Para Fazer o Recheio: No liquidificador, bata Pacotes de Superfrutas de Açaí congelados SAMBAZON (derretido), frutas vermelhas congeladas e gengibre ou canela opcional. Misture até ficar homogêneo e combinado. Em uma tigela, adicione o restante das frutas e, em seguida, adicione a mistura misturada. Mexa para combinar. Despeje a mistura em sua massa de torta, alise uniformemente a mistura.
Por cima, distribua uniformemente pequenas porções de óleo de coco. Cubra com a mistura de crumble.
Para Fazer Crumble: Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Certifique-se de que toda a aveia esteja coberta. Coloque sobre o recheio da torta e bata suavemente. Asse a 350 ° F por 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar antes de servir
Sobremesa nº 2: Brownies de Açaí Cru Vegano Petisco
Brownies são uma sobremesa clássica amada por todos. Aproveite estes brownies fáceis em casa!
Do que você precisa:
- 1 SAMBAZON Açaí Original Blend Superfruit Pack
- 1 1/2 xícara de nozes
- 6 colheres de sopa de cacau vegano em pó
- 1 ½ colher de chá de baunilha
- 2 1/2 xícara de tâmaras sem caroço
- Uma pitada de sal marinho do Himalaia.
- 3/4 xícara de castanha de caju
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 3 colheres de sopa de mel cru ou xarope de bordo
- 1/2 SAMBAZON Original Blend Açaí Superfruit Pack
- Bagas mistas congeladas (opcional)
Como fazer: Bata no processador de alimentos os saquinhos de açaí SAMBAZON, as tâmaras, as nozes, o cacau, a baunilha e o sal. Processe até ficar homogêneo. raspando os lados conforme necessário. Unte levemente uma assadeira de 8 x 8 com óleo de coco ou use papel manteiga. Transfira a massa para a panela e pressione firmemente até distribuir uniformemente. Leve à geladeira por pelo menos duas horas.
Para a Cobertura: Em um processador de alimentos, bata rapidamente as castanhas de caju cruas, o bordo, o açaí e o óleo de coco. Adicione uma pitada de sal, se quiser, e um punhado de frutas vermelhas congeladas. Depois que os brownies endurecerem na geladeira por cerca de duas horas, cubra com a cobertura e coloque de volta na geladeira por mais uma ou duas horas. Corte e sirva.
Sobremesa #3: Receita Vitamina Boost AÇAÍ Bowl
Apoie seu sistema imunológico com um doce. Esta receita de tigela de açaí não é apenas saudável, mas também deliciosa.
Do que você precisa:
- 2 SAMBAZON Açaí Original Blend Superfruit Packs
- 1 xícara de mirtilos
- ½ Abacate Maduro
- 1 xícara de água de coco ou leite não lácteo
- ½ xícara de iogurte não lácteo
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Como fazer: Bata tudo no liquidificador e aproveite. Opcional: adicione uma banana congelada. Misture até engrossar, despeje em uma tigela e cubra com suas frutas frescas favoritas.
Sobremesa #4: Detox Bowl com Espinafre, Manga e Abacaxi
Quer desintoxicar e saborear algo doce? Não procure mais do que esta tigela de desintoxicação.
Do que você precisa:
- 2 SAMBAZON Açaí Puro Sem Açúcar Embalagens de Superfrutas
- 1/8 xícara de água de coco
- 1/2 xícara de espinafre orgânico fresco
- 1/2 xícara de manga
- 1/2 xícara de abacaxi ou mamão
- 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo orgânicas
Como fazer: Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela e aproveite.
Sobremesa #5: Tigela de AÇAÍ Manga Macadâmia
A sobremesa de frutas com nozes perfeita que você certamente fará várias vezes.
Do que você precisa:
- 2 SAMBAZON Açaí Puro Sem Açúcar Embalagens de Superfrutas
- 1 Banana Congelada
- ½ Xícara de Manga Congelada (ou Framboesa)
- ¼ xícara de leite de macadâmia
- Punhado de castanha de caju
- 2 Raminhos de Hortelã. Coberturas: Manga fatiada e banana fatiada
- Fatias de Coco Torrado
Como fazer: misture todos os ingredientes, cubra e aproveite sua tigela!
Sobremesa #6: Tigela de AÇAÍ com Morango e Abacaxi
Morango e abacaxi são uma combinação clássica. Maximize o emparelhamento nesta tigela!
Do que você precisa:
- 2 SAMBAZON Açaí Puro Sem Açúcar Embalagens de Superfrutas
- 1 xícara de abacaxi congelado (ou fresco)
- ¼ xícara de água de coco
- ¼ xícara de morangos congelados
- Uma pitada de gengibre
- Rega de mel vegano
Como fazer: Misture todos os ingredientes, cubra com mel e aproveite.
Sobremesa #7: Tigela de Proteína de Mirtilo Cacau AÇAÍ
Bagas, cacau e proteína! Dê a si mesmo um impulso com esta tigela de proteína.
Do que você precisa:
- 2 SAMBAZON Açaí Performance Protein Superfruit Packs
- 1 Banana
- ¼ Xícara de Chocolate com Leite de Cânhamo
- ½ xícara de mirtilos congelados
- 1 colher de cacau em pó
- Punhado de Amendoim Cru ou Colher de Manteiga de Nozes
- Uma pitada de canela
- Coberturas: raspas de coco, mirtilos frescos, amendoim cru, rodelas de banana
Como fazer: misture todos os ingredientes, cubra e aproveite!
Sobremesa #8: Tigela de Açaí com Especiaria de Abóbora
Com esta tigela, você pode desfrutar de abóbora o ano todo.
Do que você precisará:
- 2 SAMBAZON Açaí Original Blend Superfruit Packs
- 1/4 de xícara de purê de abóbora
- 1 Banana
- Respingo de vinagre de maçã
- Esprema de suco de limão
- Abóbora a gosto (cerca de 1/8 - 1/4 colher de chá)
Como Fazer: Bata tudo no liquidificador, menos os Pacotes de Superfrutas SAMBAZON. Corte-os ao meio e bata no liquidificador. Bata tudo até ficar homogêneo. Coloque em uma tigela, cubra com sua fruta favorita.
Sobremesa #9: Tigela de AÇAÍ superverde com frutas e bagas
Verdes super nutritivos podem ser um pouco chatos. Eles não precisam estar com esta tigela.
Do que você precisa:
- 2 SAMBAZON Açaí Supergreens Superfruit Packs
- 1/8 xícara de leite achocolatado não lácteo
- 1/2 Banana
- 2 colheres de sopa de proteína de cânhamo em pó
- 1 colher de chá de maca.
Coberturas:
- Frutas frescas da estação
- Sementes de Cânhamo
- Banana Fresca
- Bagas Douradas
- Amoras brancas
- Bagas Goji
- Pólen de Abelha
Como fazer: Coloque tudo no liquidificador (certifique-se de quebrar seus SAMBAZON Superfruit Packs), bata até ficar bem espesso – adicionando mais líquido se necessário – depois despeje em uma tigela, cubra com frutas e tudo senão você é como!
Sobremesa #10: Tigela de AÇAÍ Proteína da Palma com Frutos
Esta tigela caseira é saudável e única! Mantenha-o simples e personalize com suas coberturas favoritas.
Do que você precisa:
- 2 SAMBAZON Açaí Performance Protein Superfruit Packs
- 1 Banana
- ¼ xícara – ½ xícara de leite não lácteo
- 1 colher de chá de cacau em pó
- Punhado de Espinafre
- ½ c Bagas mistas congeladas
- Coberturas: Nozes, Mel e Frutas Frescas
Como fazer: Coloque tudo no liquidificador (certifique-se de quebrar seus SAMBAZON Superfruit Packs), bata até ficar bem grosso e coloque em uma tigela, cubra e aproveite.
Alternativas às Sobremesas Tradicionais
Procurando alternativas para algumas das sobremesas acima? Considere Açaí Bites ou Açaí Sorbet. Experimente todas as coisas Açaí: tigelas, smoothies e sucos frescos — é realmente uma versão mais nutritiva de "sobremesa". ” Perfeito para quando você quer comer algo saudável e nutritivo em vez de calorias vazias de sobremesas tradicionais como bolo, sorvete, torta ou biscoitos.Por que escolher o AÇAÍ Vegano da SAMBAZON?
Somos a primeira empresa de açaí orgânico certificada pelo USDA. Nosso Açaí é Certificado como Orgânico e Comércio Justo - do jeito que a natureza quis - e sempre será assim.
Existimos para fornecer uma solução ganha-ganha que ajuda a proteger a Floresta Amazônica e apoia sua saúde e bem-estar. Cuidamos das pessoas com quem trabalhamos, do planeta em que vivemos e da prosperidade de todos os envolvidos.
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