Muitas vezes compartilhamos novas e exclusivas receitas de açaí com você, mas hoje estamos voltando ao básico e compartilhando como fazer uma tigela de açaí caseira. Junte-se a nós e à Chef/Health Coach Carly Paige, da Fit Living Eats enquanto conduzimos você através de um guia passo a passo de como fazer suas próprias deliciosas e cremosas tigelas de Açaí!

Etapa 1: Reúna os Ingredientes

As primeiras coisas primeiro. ingredientes! Uma das nossas coisas favoritas sobre as tigelas de açaí é como elas são personalizáveis. São inúmeras as receitas de Açaí Bowl para você experimentar, que vão te permitir criar com diversos líquidos, frutas e coberturas de sua preferência!

Mas para esta receita específica, você precisará dos seguintes ingredientes:

INGREDIENTES DA MISTURA

SAMBAZON Açaí Original Blend Superfruit Packs

Leite Não Lácteos

Bananas Congeladas

Mirtilos Congelados

INGREDIENTES DA COBERTURA

Abacaxi

Mirtilos

Granola

Pratos de Coco

Manteiga de Nozes

Etapa 2: Quebra

Esta etapa é uma das mais importantes ao fazer uma tigela de açaí caseira!

Certifique-se de quebrar o Açaí congelado dentro do pacote e cortar o pacote ao meio antes de colocá-lo no liquidificador. Isso ajuda a tornar os pedaços de açaí menores (semelhantes ao tamanho dos pedaços de frutas congeladas) para um processo de mistura mais rápido e suave na próxima etapa!

Etapa 3: Misturar

Depois que todos os ingredientes estiverem no liquidificador, é hora de bater! Recomendamos começar com o mínimo de líquido possível (cerca de 1 onça por pacote). e apenas lentamente adicionando mais conforme necessário. Paciência é a chave quando se trata de misturar. Faça pausas para misturar e empurrar os ingredientes, bem como dê ao seu liquidificador um momento para descansar. Continue este processo, misturando em fogo baixo, até que a mistura de Açaí atinja a consistência desejada.

Etapa 4: Parap

Agora é hora de transferir seu Açaí para uma tigela e começar a decorar com toppings! Algumas de nossas coberturas favoritas incluem granola, manteigas de nozes e frutas frescas. Mas, assim como mencionamos antes, você pode personalizar sua tigela de Açaí como quiser! Não importa quais sejam suas coberturas, temos algumas dicas para deixar sua tigela de açaí totalmente digna do Instagram:

Coloque suas coberturas de lado, ou nas bordas da tigela, para que você ainda possa ver a deliciosa mistura de Açaí! Nossa regra é que 40% da sua tigela deve mostrar o Açaí roxo.

Limpe as bordas da tigela para que pareça limpa.

Adicione adereços simples ou elementos humanos! Pode ser algo tão simples como uma boa colher, mãos agarrando a tigela, um jogo americano ou plantas!

Etapa 5: Aproveite!